Вимм-Билль-Данн начало внутреннего кризиса из-за вируса ящера

Экспертный материал: автор заметки Константин Савкин, рассмотрите формы сотрудничества или обратитесь за консультациями контактная информация

Вимм-Билль-Данн начало внутреннего кризиса из-за вируса ящера

Вимм-Билль-Данн начало внутреннего кризиса из-за вируса ящера

Роспотребнадзор распорядился начать изымать из оборота продукцию «Вимм-Билль-Данна».  Так что же мы едим и кто отвечает за контроль качества!!!  В чем причина? — а причина изъятия проста:

Обнаружение вируса ящура!

В настоящий момент крупнейшие торговые сети, правда не уточняется какие, уже выполнили данное предписание, но кто-то уже и съел данную продукцию.

Изымается продукция, произведенная на комбинате «Юрьев Польский», который находится во Владимировской области, а если посмотреть глобальнее, то предприятие входит в холдинг «Вимм-Билль-Данн», который принадлежит PepsiCo.

Кризис в молочном производстве?

Может ли это означать начало кризиса в молочном производстве? — ВПОЛНЕ.

Так как следует понимать, то что есть стандарты, которые в пищевой промышленности должны выполняться. Конечно возможны форс-мажоры на производстве, но это производственные проблемы, которые решаются в рабочем порядке.

Но если Роспотребнадзор распорядился изъять продукцию, значит эта продукция прошла через все внутренние системы контроля качества, которые разрешили данную продукцию поставлять в сети.

Простой вопрос:

Сколько людей уже съели молочную продукцию Вимм-Билль-Данн с подозрением на вирус Ящера?

И кстати, что этим людям делать?

Вот выдержка из официальная статистика:

с 01.10.2016 по 19.10.2016 было произведено молочной продукции в количестве 5824,5 тонн, из них разрешенных к обороту 1993,8 тонн. Подлежит к изъятию из оборота 3830,8 тонн.

Под запрет попали кефир, отборное, питьевое и пастеризованное молоко, а также простокваша во всех типах упаковок, из торговли изымается молоко, кефир и простокваша под маркой «Домик в деревне».

Вирус Ящера это:

  1. Вирусная, остро протекающая болезнь парнокопытных животных.
  2. Ящуром может заболеть и человек при употреблении необезвреженных продуктов, в первую очередь сырого молока.
  3. Обеззараживание молока достигается пастеризацией при температуре 85°С или кипячением.

Конечно  не стоит поддаваться панике, стоит лишь обратить внимание на отсутствие необходимого контроля на производствах, а Роспотребнадзор вряд ли за всем успеет, а значит любые производные продукты от молока «готовые к употреблению» вполне возможно обладают способностью инфицировать довольно большое количество населения… ведь далеко не каждый будет кипятить молоко… есть над чем подумать.

По заметке с РБК

Заинтересовались статьей - расскажите друзьям в социальных сетях: