Вимм-Билль-Данн начало внутреннего кризиса из-за вируса ящера

Вимм-Билль-Данн начало внутреннего кризиса из-за вируса ящера
Вимм-Билль-Данн начало внутреннего кризиса из-за вируса ящера

Роспотребнадзор распорядился начать изымать из оборота продукцию «Вимм-Билль-Данна».  Так что же мы едим и кто отвечает за контроль качества!!!  В чем причина? — а причина изъятия проста:

Обнаружение вируса ящура!

В настоящий момент крупнейшие торговые сети, правда не уточняется какие, уже выполнили данное предписание, но кто-то уже и съел данную продукцию.

Изымается продукция, произведенная на комбинате «Юрьев Польский», который находится во Владимировской области, а если посмотреть глобальнее, то предприятие входит в холдинг «Вимм-Билль-Данн», который принадлежит PepsiCo.

Кризис в молочном производстве?

Может ли это означать начало кризиса в молочном производстве? — ВПОЛНЕ.

Так как следует понимать, то что есть стандарты, которые в пищевой промышленности должны выполняться. Конечно возможны форс-мажоры на производстве, но это производственные проблемы, которые решаются в рабочем порядке.

Но если Роспотребнадзор распорядился изъять продукцию, значит эта продукция прошла через все внутренние системы контроля качества, которые разрешили данную продукцию поставлять в сети.

Простой вопрос:

Сколько людей уже съели молочную продукцию Вимм-Билль-Данн с подозрением на вирус Ящера?

И кстати, что этим людям делать?

Вот выдержка из официальная статистика:

с 01.10.2016 по 19.10.2016 было произведено молочной продукции в количестве 5824,5 тонн, из них разрешенных к обороту 1993,8 тонн. Подлежит к изъятию из оборота 3830,8 тонн.

Под запрет попали кефир, отборное, питьевое и пастеризованное молоко, а также простокваша во всех типах упаковок, из торговли изымается молоко, кефир и простокваша под маркой «Домик в деревне».

Вирус Ящера это:

  1. Вирусная, остро протекающая болезнь парнокопытных животных.
  2. Ящуром может заболеть и человек при употреблении необезвреженных продуктов, в первую очередь сырого молока.
  3. Обеззараживание молока достигается пастеризацией при температуре 85°С или кипячением.

Конечно  не стоит поддаваться панике, стоит лишь обратить внимание на отсутствие необходимого контроля на производствах, а Роспотребнадзор вряд ли за всем успеет, а значит любые производные продукты от молока «готовые к употреблению» вполне возможно обладают способностью инфицировать довольно большое количество населения… ведь далеко не каждый будет кипятить молоко… есть над чем подумать.

По заметке с РБК

Об авторе

Константин Савкин

Генеральный директор ООО "Кэпитал ВАСТ", моя компания специализируется на разработке стратегий и управлении проектами.
Как консультант я провожу корпоративные тренинги и бизнес-консультации для первых лиц.

Интересует конкретика по вашей компании → обращайтесь лично ко мне - обсудим формат взаимодействия: контактная информация.

Понравилась публикация → расскажите друзьям:) и напишите несколько предложений в комментариях ↓↓↓

Просмотреть все сообщения

3 комментария

  • Ответ официального представителя «Вимм-Билль-Данн»

    Добрый день. Я представляю компанию «Вимм-Билль-Данн» и могу с уверенностью сказать, что с нашей продукцией все в порядке – она безопасна для потребления! Это подтвердил и Роспотребнадзор http://www.1tv.ru/news/2016/10/27/312864-iz_magazinov_moskvy_iz_yata_molochnaya_produktsiya_posle_novostey_o_vspyshke_yaschura_v_odnom_iz_hozyaystv. Подробнее о том, почему мы уверены в качестве нашей продукции, можно прочитать на нашем сайте http://wbd.ru/news/2832/. Вы также можете обратиться на нашу горячую линию и уточнить все вопросы: 8-800-200-74-77 (с 9.00 до 21.00 мск, звонок бесплатный).

  • ответ второго представителя https://www.facebook.com/serafima.shakharova

    Константин, вечер добрый. Позвольте поделиться с вами некоторой информацией относительно того, что вы опубликовали о компании «Вимм-Билль-Данн» (входит в КГ PepsiCo в России), в которой я работаю. Наша продукция безопасна. Это подтвердил Роспотребнадзор https://ria.ru/society/20161026/1480059907.html В дополнение к этому сообщаю: молоко, которое мы получаем от хозяйств, сопровождается ветеринарными сертификатами, которые гарантируют, что оно получено от здоровых коров. Также на нашем заводе действует строгий контроль качества входящего сырья и готовой продукции. Кроме того, все поступающее молоко проходит температурную обработку (пастеризацию/ультрапастеризацию), при которой вирус ящура уничтожается. Это позволяет нам быть уверенными в безопасности выпускаемой продукции. Тем не менее по рекомендации Роспотребнадзора мы приняли решение изъять ограниченную партию продукции, произведенной ХК «Ополье» с 1 по 19 октября 2016 года. Если у вас есть вопросы, вы можете обратиться на нашу горячую линию 8-800-200-74-77. Специалисты работают ежедневно с 9:00 до 21:00 по московскому времени, звонок бесплатный. Буду признательна за корректное донесение информации до ваших подписчиков и читателей вашего сайта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.